Με τον τρόπο των Ελληνίδων μαμάδων! Μάθημα γαστρονομίας & δείπνο - Αθήνα

Θέλατε πάντα να μαγειρέψετε το δικό σας ελληνικό δείπνο; Σηκώστε τα μανίκια σας και γίνετε ο δικός σας Έλληνας σεφ στο Μοναστηράκι, αυτή τη μοντέρνα και ιστορική περιοχή! Οι έμπειροι σεφ θα μοιραστούν τα μυστικά τους μαζί σας και θα προετοιμάσετε και απολαύσετε αγαπημένα τοπικά πιάτα με εκπληκτική θέα στο κέντρο της Αθήνας.

Ανακαλύψτε τη φιλοσοφία της ελληνικής / μεσογειακής κουζίνας και τα μοναδικά της συστατικά.

Μάθετε πώς να ετοιμάσετε τα πιο δημοφιλή τοπικά πιάτα: τζατζίκι, σπανακόπιτα, χωριάτικη σαλάτα, "τηγανιά" κοτόπουλο ή "παπουτσάκια" και μους σοκολάτας ή γαλακτομπούρεκο.

Απολαύστε το δείπνο σας και ένα ποτήρι κρασί με εκπληκτική θέα στην Ακρόπολη και στο κέντρο της Αθήνας. Μαθήματα μαγειρικής ελληνικής γαστρονομίας σε ένα κτίριο στο κέντρο της Αθήνας.

Οι συνταγές είναι δικές σας για να πάρετε πίσω στο σπίτι σας και να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας.

Τι θα απολαύσετε:

• Μία εμπειρία 3,5 ωρών με παραδοσιακές γεύσεις και συνταγές σε ένα κτίριο γαστρονομίας, ένα αγαπημένο σημείο συνάντησης για τους Αθηναίους αλλά και τους επισκέπτες. Στοιχηματίστε σε αυτό, αυτός είναι ο πιο νόστιμος και διασκεδαστικός τρόπος για να τελειώσετε μία ημέρα γεμάτη βόλτες  γύρω από τους αρχαιολογικούς χώρους και τα μουσεία της Αθήνας.
• Ένας επαγγελματίας μάγειρας θα σας μυήσει στα μυστικά της ελληνικής γαστρονομίας. Θα έχετε την ευκαιρία να ετοιμάσετε το δικό σας γεύμα 3 πιάτων που θα περιλαμβάνει σπιτική σπανακόπιτα, το γνωστό τζατζίκι, μία φρέσκια και αρωματική χωριάτικη σαλάτα, "τηγανιά"  κοτόπουλο ή παπουτσάκια (παραδοσιακή συνταγή με μελιτζάνες) και επιδόρπιο.
• Καλύτερη ώρα της ημέρας; Μπορείτε να απολαύσετε τις αυθεντικές τοπικές γεύσεις που έχετε ετοιμάσει με ένα ποτήρι κρασί στο ζεστό, μοντέρνο εστιατόριό μας ή στη βεράντα μας με εκπληκτική θέα στην Ακρόπολη!

Ο επιδέξιος μάγειράς μας θα σας δείξει τον τρόπο να είστε ο δικός σας Έλληνας σεφ!

Ένα πρόγραμμα 3,5 ωρών με εκπληκτικές γεύσεις και συνταγές, μόλις λίγα λεπτά με τα πόδια από την Ακρόπολη και την πλατεία στο Μοναστηράκι.

• Σπανακόπιτα ή τυρόπιτα  - Μάθετε πώς να προετοιμάσετε τη ζύμη για το φύλλο και πώς να ψήσετε μία πίτα
• Νόστιμη χωριάτικη σαλάτα - Υγιεινή και εύκολη στην προετοιμασία οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας
• Σαλάτα τζατζίκι
• "Τηγανιά" κοτόπουλο ή παπουτσάκια ή γεμιστά - Ένα κυρίως γεύμα που πρέπει να θυμάστε
• Μους σοκολάτας ή γαλακτομπούρεκο  - Για ένα γλυκό "φινάλε"
• Καλύτερη ώρα της ημέρας; - Ώρα να δοκιμάσετε τις αυθεντικές τοπικές συνταγές που έχετε μαγειρέψει!

Ας  ζυμώσουμε τη ζύμη για φύλλο

Φύλλο: Το βασικό συστατικό για τις αγαπημένες μας πίτες

"Τηγανιά" κοτόπουλο ή γεμιστά ή παπουτσάκια - με τον τρόπο που μαγειρεύουν οι Ελληνίδες μαμάδες!

"Τηγανιά" κοτόπουλο:  τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου με πιπεριές

Γεμιστά: Φρέσκες ντομάτες & πιπεριές γεμισμένες με ρύζι και ελληνικά βότανα

Παπουτσάκια: Μελιτζάνες με τυρί φέτα και σάλτσα ντομάτας

Μους σοκολάτας ή γαλακτομπούρεκο

Ένα γλυκό "φινάλε"

Σε ποιους απευθύνεται

Οι γαστρονομικές μας εμπειρίες έχουν σχεδιαστεί για ιδιωτικά και εταιρικά γκρουπ που θέλουν να αξιοποιήσουν στο έπακρο τη διαμονή τους στην Ελλάδα.

Τι περιλαμβάνεται

• Ζυμώνουμε παραδοσιακή ζύμη για φύλλο
• Προετοιμασία της σπανακόπιτας/ τυρόπιτας
• Βασικές συμβουλές για την "τηγανιά" κοτόπουλο ή τα παπουτσάκια ή τα γεμιστά
• Η συνταγή για το γαλακτομπούρεκο ή τη μους σοκολάτας
• Χωριάτικη σαλάτα
• Σαλάτα τζατζίκι
• Μάθετε πώς να ψήνετε τα πάντα
• Απολαύστε ένα ποτήρι κρασί
• Απολαύστε το υπέροχο σπιτικό μενού σας
• Μεταφορά από / προς το χώρο
• Όλοι οι φόροι